日本褐藻糖胶不如极藻


科普:关于褐藻糖胶

褐藻糖胶,是一个『舶来品』。
 
1913年瑞典科学家在实验室中发现褐藻糖胶时,只是将它简单的看作“褐藻中的粘液成分”。
 
直到1982年,国际知名科学期刊《细胞免疫学》发表论文,解释了褐藻糖胶特殊成分与作用。1996年日本又在「第55届日本癌症学会」中被提出褐藻糖胶的价值。至此,褐藻糖胶英文名Fucoidan才开始正式在学术界受到关注与研究。
 

褐藻糖胶的三个阶段

一、日本冲绳褐藻糖胶
 
日本在上世纪90年底就已经开始了褐藻糖胶学术研究上,自然在产品的生产研发上也是领先一步。
 
2000年前后,日本冲绳就推出了当时的第一款褐藻糖胶。冲绳是日本的一个行政区,有很多岛屿组成,风景秀丽,没有污染,有着丰富的海洋生物资源。日本冲绳岛盛产海蕴,海蕴是一种海藻,属于褐藻门。日本人把海蕴当做蔬菜来食用,在我国不太常见,一般把海蕴当做一味中药入药。日本冲绳的褐藻糖胶都是从海蕴中提取出来的。
 
其中,活性硫酸基的含量在16~18%左右。
 
二、台湾小分子褐藻糖胶
 
日本之后,台湾地区的科研人员与企业也开始研发与生产褐藻糖胶。为了避免与日本冲绳的产品同质化,台湾地区的产品打造了“小分子褐藻糖胶”的概念。在台湾产品描述里讲到:分子量越小越容易被吸收。而实际理论上,褐藻糖胶中的活性成分重点在于活性硫酸基与岩藻糖含量,分子量小不代表就有价值。
 
 
三、褐藻糖胶的复合配方
 
随着研究的深入,我们对褐藻糖胶的成分有了更准确的了解与更细致的划分。在确保活性硫酸基含量基础上,如何将它与其它有益成分复合在一起,起到“协同作用”才是今天的重点。
只有你足够了解褐藻糖胶的本质时,你才能在它的基础上进行优化。
最好的褐藻糖胶
 

我们的产品——极藻.褐藻复合片

 
一、以昆布为提纯原材料。
 
海蕴、裙带菜、昆布,都属于褐藻。都可以用于褐藻糖胶的提纯。从昆布中提纯出来的褐藻糖胶,相对于海蕴与裙带菜,营养价值更高。
 
极藻褐藻复合片,是山东省卫生厅备案的生物食品,备案编号:37020615S-2016。
二、硫酸基含量不低于24%。
 
硫酸基含量是衡量褐藻糖胶产品品质的重要指标。理论上,我们产品硫酸基的含量应该为26%。实测中,多个样品采样,硫酸基含量也不低于24%。实测数据来源于中国海洋研究所。
 
三、添加了巴西蘑菇。
 
巴西蘑菇,又名姬松茸。是一种营养价值很高的食用菌。姬松茸多糖与褐藻多糖,可以起到很好的协同作用。
 
我们将姬松茸中的多糖成分萃取结晶,与褐藻多糖混合后,为了避免化学方法影响二者的生物活性,我们通过纯物理压缩使它们复合在一起。
 

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